カイワレ栽培
将来、悠々自適のリタイアでもすることになったら、ちょっと郊外に住んで、のんびり家庭菜園的なことをやってみたい、などと思うことがある。
自給自足などと言う大それた計画ではなく、なるべく手のかからないハーブや野菜を適当に育ててちょこっと収穫するレベルで。
多分、最初の出発点から甘過ぎる気がしないでもない・・・
手をかけないで育てて美味しい野菜を作りたい、という発想が(笑)
ま、まだ先は長そうなので、ぼちぼち農業の知識も勉強していこうと思っている。
その第一歩として、超簡単そうなカイワレの栽培に挑戦してみた。
パッケージに
「室内で季節をとわず栽培。みるみる育ち約10日で収穫」
と、書かれて、これなら出来そう、と花屋でタネを買って来た。
早速、あまり陽の当らない玄関の靴箱の上で水栽培開始、フルーツの空き缶で遮光をして。
まずは、「第一回目」と言うことで実験的に量も1食分程度にした。。
完全無農薬、無肥料栽培!素晴らしい!
でも、10日過ぎたが、どうもあまり育ちが良くない。っちゅ~か伸びがバラバラ・・・
あまり美味しそうにも見えない・・・
なんでや???
ん~ん、気温がまだ低いのかな?
それとも、風水的に玄関はよくないのかなぁ・・・
こんな簡単そうな野菜でも実際に作るとけっこう難しい・・・
自給自足などと言う大それた計画ではなく、なるべく手のかからないハーブや野菜を適当に育ててちょこっと収穫するレベルで。
多分、最初の出発点から甘過ぎる気がしないでもない・・・
手をかけないで育てて美味しい野菜を作りたい、という発想が(笑)
ま、まだ先は長そうなので、ぼちぼち農業の知識も勉強していこうと思っている。
その第一歩として、超簡単そうなカイワレの栽培に挑戦してみた。
パッケージに
「室内で季節をとわず栽培。みるみる育ち約10日で収穫」
と、書かれて、これなら出来そう、と花屋でタネを買って来た。
早速、あまり陽の当らない玄関の靴箱の上で水栽培開始、フルーツの空き缶で遮光をして。
まずは、「第一回目」と言うことで実験的に量も1食分程度にした。。
完全無農薬、無肥料栽培!素晴らしい!
でも、10日過ぎたが、どうもあまり育ちが良くない。っちゅ~か伸びがバラバラ・・・
あまり美味しそうにも見えない・・・
なんでや???
ん~ん、気温がまだ低いのかな?
それとも、風水的に玄関はよくないのかなぁ・・・
こんな簡単そうな野菜でも実際に作るとけっこう難しい・・・
by lltj
| 2012-03-15 00:51
| その他
自炊は、準備→仕込→調理→食事→片付までがワンセット。個食なら豪華さよりも簡潔さ!
by Tabeo
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