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ひき肉キャベツ炒め

ひき肉キャベツ炒め_e0229564_09204649.jpg

具材は、ひき肉、キャベツの他にきくらげ、にんじん、タケノコ水煮。
相変わらず豆板醤とテンメンジャンを買ってない。
ので、味付けは麻婆もどきの味噌辛炒め。

鶏ガラスープの素、味噌、砂糖、酒、オイスターソース、醤油、一味を適当に混ぜ、片栗粉でちょっととろみ付け。

普通に美味い、と思う。
が他人が評価したことないのでほんとかどうか・・・?105.png



by lltj | 2017-08-18 09:26 | 主菜

自炊は、準備→仕込→調理→食事→片付までがワンセット。個食なら豪華さよりも簡潔さ!


by Tabeo

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