酢鶏

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珍しくピーマンを買った。
もともとピーマンは嫌いじゃないのだが、積極的に買うほど嗜好品でもない。
が、ウチは炒め物のメニューが多いのだが、炒め物にピーマンの青は彩が映えていいよね。
玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、きくらげ・・・今日の彩りはほぼ満点でしょう172.png


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by lltj | 2017-10-13 00:38 | 主菜 | Comments(0)

個食は、準備→仕込→調理→食事→片付までがワンセット。豪華さよりも簡潔さ!


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