カテゴリ:主食( 368 )

マカロニグラタン

e0229564_08581075.jpg
年が明けても料理のレベルも内容もまったく変化なし。
料理だけでなく、今年も平々凡々のマンネリ暮らしになるんだろうな・・・

いつもと同じでクリームシチューにたっぷりチーズ振ってオーブンで焼いてグラタンに・・・

[PR]
by lltj | 2018-01-12 08:59 | 主食 | Comments(0)

正月明けのグータラ飯、即席焼きそば

e0229564_09294349.jpg
正月はどこへも行かず、しょうもないテレビや有線の古い映画でも見ながらチビチビやってだらだら過ごすのが一番。

食事は一応お雑煮を作っておいて、腹減ったら餅焼いてブっ込んで食べた。
おせちは黒豆とかまぼこ、それと暮れに煮込んだかぼちゃ。

しかし、餅や雑煮も三日間も食べ続けるとやっぱ飽きる。
が、まだ松の内、何を作るのもめんどい・・・

と言うことで奥の手の非常用食料、即席焼きそば。
一応少しは努力して、わかめと刻みネギを追加で投入した。

たまに食うとけっこう美味い・・・111.png

みなさま、新しい年を楽しくお過ごしください。174.png


[PR]
by lltj | 2018-01-04 09:32 | 主食 | Comments(0)

あんかけカタ焼きそば

e0229564_22184430.jpg
焼そば用の蒸麺を少し焦げ目がつくぐらいじっくり両面焼いてあんをかけた。
あんには鶏肉と適当にあり合わせの野菜を入れた。


[PR]
by lltj | 2017-12-20 22:19 | 主食 | Comments(0)

チキンラーメン

e0229564_11072104.jpg
チキンラーメンといっても新垣結衣が宣伝している日清のではない。
単なる普通のラーメンに常備している手羽元のローストをチンして入れただけ。
一応、玉ねぎとか刻みネギなどの野菜も入っているのだが、作る手順前後の問題で汁の底に沈んで見えなくなってしまった。(泣)

ま、売りモノではないのでゼンゼン気にしてないが、ただ、このセンスの無さは商売人には向いてないこと改めて自覚した。(笑)



[PR]
by lltj | 2017-12-13 11:11 | 主食 | Comments(0)

サバ水煮缶の煮もの

e0229564_20582728.jpg
とりあえず大根でも煮ようとしたのだが、大根だけではちとさびしい気がしたので冷蔵庫にあった、タケノコの水煮と厚揚げとこんにゃくも下処理の湯通しをして入れた。
20~30分煮てボチボチ大根も軟らかくなって返しと酒で味付けした。
が、なんか物足りない。味も具材も・・・
ということで、サバの水煮缶を汁ごと追加した。
大正解で十分に美味しい魚介系の煮ものになった。

寒い冬には温かい煮ものが美味しい111.png

[PR]
by lltj | 2017-12-11 21:00 | 主食 | Comments(0)

キャベツピザ

e0229564_18063789.jpg
今日のピザはトマトミートソースにキャベツを乗せてみた。
今使っている市販のクラフト生地はもっちり感が凄くフォーク&ナイフではなかなか切りずらいのでキッチンバサミで四等分に切り分けている。多少手は汚れるがこれが結果一番楽だった。


[PR]
by lltj | 2017-12-02 18:09 | 主食 | Comments(0)

坦々麺風ピリ辛ラーメン

e0229564_14434293.jpg
ひき肉をピリ辛に炒めてラーメンに乗せた。
坦々麺の正式な定義は知らないが、多分こんなもんだろう。

ピリ辛の坦々麺はホカホカと体が温まるので寒い冬にはもってこいのメニュー。
これからも冬本番に向けて出番が多くなりそう・・166.png

[PR]
by lltj | 2017-11-22 14:44 | 主食 | Comments(0)

サバの照り焼きとカタ焼きそば

e0229564_22501384.jpg
サバの照り焼きはスーパーの惣菜売り場で半額シールが貼ってあったの見つけたので即購入。
焼きそばは今日はカタ焼きそば野菜あんかけにした。
和&中のコラボメニューの食事になった。

これで、栄養、カロリーのバランスがとれているかは甚だ疑問・・・


[PR]
by lltj | 2017-11-17 22:52 | 主食 | Comments(0)

牛丼

e0229564_23583910.jpg
珍しく牛肉メニュー。
ま、牛肉と言っても輸入の一番安いもの。
当然、すき焼きとかステーキとかにはならない。炒め物に使うか、煮物に使うかぐらい。
最近はジャガイモを買うこともあまりないので肉じゃがも作れないので、手っ取り早く玉ねぎと煮込んで牛丼にした。

[PR]
by lltj | 2017-11-15 00:01 | 主食 | Comments(0)

トーストのガッツリ朝食


e0229564_22062188.jpg
最近、朝っぱらから午前中にかけて運動するようにしているので、朝食はガッツリ食べるようにしている。
やはりちゃんとした食事が一番のエネルギー源。栄養ドリンクに頼らなくてもけっこう頑張れる。

食事はご飯の方が腹持ちがいい気がするのだが、なんか朝食というとパン食になってしまう。
ここのところの定番はトーストで、キャベツやニンジンなどの野菜の千切りの上にホウレン草入り卵焼きを乗せ、軽くソテーしたランチョンミート重ね、最後にチーズを乗せている。
食パンは6枚切りの時は一枚でオープンサンド状態、8枚切りの時は二枚で挟んでサンドイッチ状態。

これだけ食べれば多少過激な運動しても昼までは保つ。


[PR]
by lltj | 2017-11-12 22:11 | 主食 | Comments(0)

個食は、準備→仕込→調理→食事→片付までがワンセット。豪華さよりも簡潔さ!


by Tabeo

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

応援ボタンクリック 感謝致します

最新の記事

検索

ブログジャンル

タグ