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アジア人は珈琲飲みすぎにご用心 遺伝子影響で肝機能に負担

アジア人がコーヒーを大量に飲むと、肝機能に影響が出る可能性があるという。台湾女性の李さんは1日に2~3杯のコーヒーを飲む。健康診断で肝機能の数値が異常だと指摘された。高雄医学大学医学研究所の陳怡芳博士によると、遺伝子と肝臓の代謝機能の検査・分析で、この女性の遺伝子は一般的な人と違っていたため、肝臓のカフェイン代謝能力が影響を受けた。海峡都市報が伝えた。
陳博士によると、一般的な人の15番目の染色体はTT型となる。遺伝子型がCC型の場合は肝臓の解毒機能が一般的な人よりも弱い。カフェインや気管支拡張剤、風邪薬、頭痛薬などの薬に対する解毒機能が弱く、肝臓に負担をかけやすい。特にカフェインの危険因子が肝機能の異常を誘発しやすいという。
遺伝子型がCCの西洋人は少ないのに対し、アジア人では比較的多い。陳博士は「人によって肝臓の代謝、特性が違う。遺伝子を検査することが可能だ」と説明した。ただ、一部の研究ではコーヒーに含まれるポリフェノール類の物質には肝臓を保護する作用があるとの結果も出ている
(毎日中国経済)

以前、
<コーヒー愛飲家「死亡リスク低い」 米で追跡調査>
とか、
<コーヒー驚異の病気予防効果!がん、胆石、脳卒中の発症率大幅に下がった(NHKあさイチ)>
などと言うニュースがあったのだが、本当は健康にいいのか?悪いのか?どっちなの???

アジア人は珈琲飲みすぎにご用心 遺伝子影響で肝機能に負担_e0229564_2154870.jpg

by lltj | 2013-03-24 22:01 | 食ニュース

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