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ランチョンミートと玉ねぎの炒め物

久しぶりにランチョンミートの缶を開けた。

仕事で疲れてあまり調理などしたくない時、これが楽。
とはいえ、切る手間はやっぱ必要。
適当に切って、玉ねぎも適当に切って、いつものようにきくらげも戻してちぎって、中華鍋で適当に炒める。
ランチョンミート自体に十分塩味がついているので、後は適当にコショウなど好きなスパイス振るだけ。

味付けも材料の量もみんな適当なお気楽料理。
気が向けばマヨネーズでもソースでもケチャップでもどんな味付けでもいける。

が、今日は単に塩。
やっぱ塩がシンプルで一番好きかも053.gif

皿に盛ってパセリ散らした。

酒の肴にも十分なる068.gif
ランチョンミートと玉ねぎの炒め物_e0229564_1993399.jpg

by lltj | 2013-06-11 19:23 | 主菜

自炊は、準備→仕込→調理→食事→片付までがワンセット。個食なら豪華さよりも簡潔さ!


by Tabeo

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